Ученые провели масштабное исследование, которое доказало, что эта сладость приносит пользу нашему здоровью. Полезные вещества содержатся в темном и горьком шоколаде, но не стоит им злоупотреблять.
🔸Вкус, запах и текстура благоприятно влияют на области головного мозга. Шоколад также содержит триптофан — аминокислоту, которая стимулирует выработку серотонина, естественного антидепрессанта
🔸Употребление пары кусочков этой сладости в день способно снизить кровяное давление, уменьшить риск появления инсульта
🔸 Шоколад оказывает противовоспалительное действие
🔸Количество флавоноидов, которое содержится в натуральном 86% темном шоколаде, может создать защитный барьер для кожи, который не пропускает ультрафиолет
🔸Также флавоноиды помогают остановить окисление LDL, или «плохого» холестерина, что предотвращает образование тромбов в артериях
🔸Теобромин, который также есть в шоколаде, подавляет приступы кашля из-за воздействия на блуждающий нерв. (Последний транслирует сообщения от центральной нервной системы в мозг.)